Biscoito de polvilho

E quem consegue resistir às rosquinhas de polvilho? Vamos aprender a fazer em casa?
Ingredientes:
🔹500 g de Polvilho Coelho Azedo
🔹200 ml de água fervente
🔹150 ml de óleo em temperatura ambiente
🔹5 ovos
🔹Sal a gosto
Modo de preparo:
🔹Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal;
🔹Adicione por último os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente;
🔹Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele as rosquinhas em uma forma;
🔹Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.